Alfa Laval - Brew series

Brew series

Alfa Laval disk yığını santrifüjleri, daha yüksek verim elde etmek, talep artışlarında vardiya yapmak ve karlılığı korumak isteyen, dünyanın dört bir yanındaki bira fabrikalarına uzun süredir yardımcı oluyor. Ön arıtma, yeşil bira ayırma, sıcak malt ayırma ve bira geri kazanımında kullanılan bu araçlar ayırıcıdan geçerken minimum oksijen alım düzeyleri ve en yüksek hijyen standartları sağlarlar.

Brew 750e 640x360

Yüksek bira ayırma verimliliği, enerji verimliliği sunan operasyonlarla bir araya geliyor

  • Santrifüjleme, bira fabrikalarında aroma veya CO2 kaybı olmadan hızlı bira arıtma yapılmasını sağlar
  • Artırılmış arıtma kapasitesi: Ön arıtma sayesinde filtre tıkanmalarında azalma
  • Yüksek verimli bira ayırma, fermantasyon tanklarında daha hızlı devir yapılmasını sağlar
  • Ürün firelerinde azalma: Bira santrifüjleme, yerçekimiyle çökeltmeye kıyasla daha konsantre katı madde elde edilmesini sağlar
  • Patentli bira imalat ekipmanı ve hermetik tasarım, düşük veya sıfır oksijen alımı sağlar

Ayırma yoluyla arıtma, nihai ürün halindeki biranın stabilitesini artırmaya yardımcı olur. Bira imalat ekipmanlarımız, benzersiz hermetik besleme tasarımının kullanımıyla ürüne hassas muamele edilmesini sağlar. Türbidite ölçüm sistemi ve hazne hız ayarlama fonksiyonu, katı madde içermeyen berrak biraların yanı sıra puslu renge sahip biraların da elde edilmesini sağlar.

Alfa Laval, bira endüstrisine kaliteli ayırma ekipmanı sağlayan başlıca küresel tedarikçilerden biridir. Santrifüjlerimiz, dünyanın dört bir yanındaki bira fabrikalarının daha fazla ürün ve daha yüksek verim elde etmelerini sağladı. Fabrikaların karlılıklarını korurken tüketicilerin değişen taleplerine yanıt vermelerine yardımcı olarak yararını kanıtladı. Alfa Laval bira fabrikası santrifüjleri, bira üreticileri için büyük bir kalite gereksinimi olan, ayırıcıdan geçiş sırasında minimum düzeyde oksijen alımını garanti eder. Bira fabrikası santrifüjlerimizin tasarımının her aşamasında hijyene de öncelikli olarak odaklanırız.

Brew serisi bira santrifüjleri bira imalat sürecinde aşağıdaki uygulama adımlarının tümünde kullanılır:

  • Ön arıtma
  • Yeşil bira ayırma
  • Sıcak malt ayırma
  • Bira geri kazanımı

Arıtılmış sıvıya minimum oksijen alımı sağlayan tümüyle hermetik mühür, yüksek kuru madde içeriğine sahip katıların aralıklarla deşarj edilmesini sağlayan SmartEject kendiliğinden tetikleme sistemi, düşük başlangıç ​​akımı ve kısa sürede güç tedariği sağlayan özel olarak tasarlanmış değişken frekanslı sürücü (VFD) gibi özellikler ve seçenekler sayesinde bira imalatçıları ayırıcı performansını ve kapasitesini belirli bir uygulama görevinde azami verim sağlayacak şekilde özelleştirebilir.

.

İmalat aralığı

Brew 20

Küçük ölçekli butik bira imalathaneleri için çok amaçlı santrifüj

Brew 20_product image_640x360.png

  • Saatte 15 hl'ye kadar
  • Düşük oksijen alımı - eksenel hermetik çıkış
  • Kullanımı kolay
  • Tak ve Çalıştır kızak
  • Bakım maliyetleri düşük

En küçük bira imalat santrifüjümüz hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Brew 20 hakkında daha fazla okuyun

Brew 80

Butik bira imalathaneleri için çok amaçlı santrifüj

Brew 80

  • Saatte 50 hl'ye kadar
  • Düşük oksijen alımı - eksenel hermetik çıkış
  • Basit yapılı ve kullanımı kolay
  • Tak ve Çalıştır kızak

Brew 80 Plus

Butik bira imalathaneleri için çok amaçlı santrifüj

Brew 80 Plus

  • Saatte 50 hl'ye kadar
  • Düşük oksijen alımı - eksenel hermetik çıkış
  • Basit yapılı ve kullanımı kolay
  • Tak ve Çalıştır kızak
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​

Brew 301

Küçük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için çok amaçlı santrifüj

Brew 301

  • Saatte 200 hl'ye kadar
  • Düşük oksijen alımı - OxyStop mühür
  • Basit yapılı ve kullanımı kolay
  • Tak ve Çalıştır kızak
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • Siemens Otomasyon

Brew 250

Küçük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için parlatıcı

Brew 250

  • Saatte 180 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • ​​Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı ve düşük güç tüketimi​
  • Basit yapılı ve kullanımı kolay
  • Tak ve Çalıştır kızak
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı

Brew 250 Plus

Küçük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için parlatıcı

Brew 250 Plus

  • Saatte 180 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • ​​Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı ve düşük güç tüketimi​
  • Basit yapılı ve kullanımı kolay
  • Tak ve Çalıştır kızak
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 350

Orta ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için parlatıcı

Brew 350

  • Saatte 300 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı ve daha düşük güç tüketimi
  • Tam esnekliğe sahip eksiksiz sistem
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 350 Skid

Orta ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için parlatıcı

Brew 350 Skid

  • Saatte 300 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • Sıfır oksijen alımı ve düşük güç tüketimi
  • Tam esnekliğe sahip tak ve çalıştır kızak
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 501 H

Büyük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için çok amaçlı

Brew 501 H

  • Saatte 500 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • ​​Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı ve düşük güç tüketimi​
  • Tam esnekliğe sahip eksiksiz sistem
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 601 H

Büyük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için çok amaçlı

Brew 501 H

  • Saatte 650 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • ​​Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı ve düşük güç tüketimi​
  • Tam esnekliğe sahip eksiksiz sistem
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 2001e

Büyük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için çok amaçlı

Brew 2001e

  • Saatte 750 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • ​​Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı ve düşük güç tüketimi​
  • Tam esnekliğe sahip eksiksiz sistem
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 701

Büyük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için parlatıcı

Brew 501 H

  • Saatte 650 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • ​​Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı ve düşük güç tüketimi​
  • Tam esnekliğe sahip eksiksiz sistem
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 701e

Büyük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için parlatıcı

Brew 2001e

  • Saatte 750 hl'ye kadar
  • Merkezden Merkeze
  • ​​Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı ve düşük güç tüketimi​
  • Tam esnekliğe sahip eksiksiz sistem
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 701 eMotion™

Büyük ölçekli bira fabrikaları ve butik bira imalathaneleri için parlatıcı

Brew 701 eMotion

  • Saatte 750 hl'ye kadar
  • eMotion ve Merkezden Merkeze
  • Tamamen hermetik mühür - sıfır oksijen alımı
  • Düşük basınç sayesinde son derece düşük güç tüketimi
  • Tam esnekliğe sahip eksiksiz sistem
  • Türbidite ölçümüyle katı madde deşarjı
  • İç türbidite ile kapasite kontrolü​
  • Siemens veya Allen Bradley Automation

Brew 701 eMotion™'ın sihri hakkında daha fazla şey okuyun

.

İşleyişi

bira santrifüjü

Daha ağır çeken katı madde fazı, santrifüj siklonu aracılığıyla aralıklı olarak tahliye edildiği haznenin çevresinde toplanır. Katı maddeler, haznedeki ayırma boşluğunun altındaki bir hidrolik sistem tarafından boşaltılır. Bu sistem sürgülü hazne tabanını uygun aralıklarla aşağı doğru zorlar ve böylece haznenin çevresindeki katı madde ağızları açılır.

.

Butik bira üretimi

Tutkunuzu paylaşın

Solutions for Craft brewers 640x360

Ticari bira üretimi

En iyi bira için en iyi ekipman

commercial brewing tank farm 640x360
.
.