Brew series
Alfa Laval bira santrifüjleri, dünya çapındaki bira fabrikalarının daha yüksek verim elde etmelerini, talep değişikliklerine uyum sağlamalarını ve kârlılıklarını korumalarını sağlayan uzun bir geçmişe sahiptir. Ön klarifikasyon ve bira geri kazanımında kullanılan bu santrifüjler, separatörden geçiş sırasında minimum düzeyde oksijen pick-up ve en yüksek hijyen standartlarını sağlar.
Brew serisinin avantajlarını, yüksek verimli bira santrifüj teknolojisini deneyimleyin
- Santrifüj işlemi, bira fabrikalarına aroma kaybı olmadan hızlı bira arıtma imkanı sağlar.
- Geliştirilmiş bira kalitesi – daha uzun raf ömrü, iyileştirilmiş bulanıklık stabilitesiyle birlikte korunmuş aroma ve lezzet
- Yüksek verimli bira separasyonu, tankların daha hızlı boşaltılmasını sağlar.
- Ürün kaybının azalması – bira santrifüjleme, geleneksel yerçekimiyle çöktürmeye kıyasla verimi %5–10 oranında artırır.
- Hermetic Design™, oksijen alımını sıfıra yakın bir seviyede tutar ve 3 ppb'nin altında kalmasını sağlar.
Seperasyon yoluyla yapılan arıtma, nihai biranın stabilitesini artırmaya yardımcı olur. Bulanıklık ölçüm sistemi ve tambur hızı ayarlama işlevi sayesinde bulanık biraların yanı sıra katı madde içermeyen kristal berraklığında biralar elde edilir.
Brew serisi bira separatörlerinin yenilikçi özellikleri
Hermetic Design™
Alfa Laval'ın patentli Hermetic Design™ konseptiyle üretilen brew serisi santrifüjler, sıvının son derece hassas ve nazik bir şekilde tamburda sızdırma riski olmadan işlenmesini sağlayar. Ürün tutarlılığı ve kalite kontrolünün hassas şekilde sağlanması, farklı bira türlerinin işlenmesinde daha fazla esneklik sunar ve üretim hattınıza yeni fırsatlar kazandırır. Hermetic Design™ sayesinde enerji tasarrufunuz %60'a kadar çıkabilir ve bu teknoloji eMotion™ sistemiyle ile birleştirildiğinde tasarruf, geleneksel separasyon teknolojilerine kıyasla, %75'e kadar ulaşabilir
UniDisc™
Alfa Laval UniDisc™, hijyenik ve kolay temizlenebilir tasarımı sayesinde seperasyon kapasitesini %15’e kadar artırır. Yapısında bulunan entegre ara parçalar, her disk yığınına daha fazla disk yerleştirilmesini mümkün kılar. Bu da toplam yüzey alanını artırarak, sistemin performansını veya akış kapasitesini iyileştirir.
eMotion™
Alfa Laval eMotion™ Alfa Laval'ın birçok seperatöre eklenti olarak sunulan benzersiz bir enerji tasarruf modülüdür. Seperatör tamburunun çevresinde neredeyse vakum oluşturarak, eMotion™ hava sürtünmesini azaltır ve enerji verimliliğini artırır. eMotion™'ın gürültü seviyesini azaltma, soğutma gereksinimlerini düşürme ve temizlenebilirliği artırma gibi ek avantajları da vardır.
Optiwia™: Neden önemli?
Alfa Laval Optiwia™, bira üreticilerinin seperatörlerinde su kullanımını %70'e kadar azaltmalarına yardımcı olur. Suyu soğutma için yeniden kullanarak maliyetleri düşürür, verimliliği artırır ve sürdürülebilir bira üretimini destekler. Daha akıllı ve daha çevreci bir bira üretim süreci için Optiwia'ya geçin.
ProCarb hat içi karbonatlama
Biranızın lezzetini ve karakterini korurken ürün geri kazanımını en üst düzeye çıkarın. Santrifüjinize ProCarb hat içi karbonatlama ekleyerek, geleneksel olarak gereken sürenin çok daha azında yüksek kaliteli karbonatlama ile saflaştırılmış bira elde edersiniz.
Alfa Laval ConditionAlert™
Yeni Alfa Laval ConditionAlert, seperatörünüzün performansını her zaman akıllıca izlemenizi sağlar. ConditionAlert, seperatörün durumunu proaktif olarak izler ve gerekli durumlarda anlık bildirimler gönderir. Alfa Laval'ın uzman analizleriyle birleştirildiğinde, seperatörünüzün uzun ömrü boyunca olağanüstü performans göstermesini sağlamak için ihtiyacınız olan kritik bilgilere sahip olursunuz.
Birbiriyle komple uyumlu sistemle tak ve çalıştır
Brew serisinin ileri teknolojisi, bira santrifüjünün ötesine geçer. En iyi performansı elde etmenizi sağlamak için Alfa Laval, güvenilir ve verimli separasyon için ihtiyacınız olan her şeyi içeren komple bir sistem sunar. Buna otomasyon çözümlerinin yanı sıra tüm borular, vanalar ve diğer ilgili proses bileşenleri de dahildir.
İmalat aralığı
Brew 20
Küçük ölçekli kraft bira üreticileri için çok amaçlı santrifüj
- Saatte 15 hektolitreye kadar varan kapasite
- Düşük oksijen alımı (<10 ppb) – eksenel hermetik çıkış
- ProCarb - Hat içi karbonatlama seçeneği
- Düşük bakım maliyetleri
Brew 80 Plus
Kraft bira üreticileri için çok amaçlı santrifüj
- Saatte 60 hektolitreye kadar varan kapasite
- Düşük oksijen alımı (<10 ppb) – Hermetik çıkış tasarımı
- ProCarb - Hat içi karbonatlama seçeneği
Brew 250
Küçük ölçekli bira tesisleri ve kraft bira üreticileri için cilalayıcı ve çok amaçlı santrifüj çözümü
- Enerji ve kaynak kullanımı açısından verimli, 180 hl/saat kapasiteli klarifikasyon
- ProCarb - Hat içi karbonatlama seçeneği
- Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altını garanti eder.
- Geleneksel tasarımlara kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
En küçük bira santrifüjümüz hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Kraft bira üreticileri için santrifüjler hakkında daha fazla bilgi edinin.
Brew 301
Küçük bira fabrikaları için çok amaçlı santrifüj
- Saatte 200 hektolitreye kadar varan kapasite
- Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altı garanti edilir.
- Geleneksel tasarımlara kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
Brew 350
Orta ölçekli bira fabrikaları ve butik bira üreticileri için parlatıcı ve çok amaçlı santrifüj
- Saatte 300 hektolitreye kadar varan kapasite
- Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altını garanti eder.
- Geleneksel tasarımlara kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
Brew 350 Skid
Orta ölçekli bira fabrikaları ve kraft bira üreticileri için parlatıcı
- Saatte 300 hektolitreye kadar varan kapasite
-
Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altını garanti eder.
-
Geleneksel tasarıma kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
Brew 450
Orta ölçekli bira fabrikalarında ön klarifikasyon ve cilalama işlemleri
- Saate 550 hektolitreye kadar varan kapasite
- Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altını garanti eder.
-
Geleneksel tasarımlara kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
Brew 600
Büyük ölçekli bira fabrikaları ve kraft bira üreticileri için çok amaçlı
- Saatte 650 hektolitreye kadar varan kapasite
-
Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altı garanti edilir.
- Geleneksel tasarımlara kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
Brew 600e
Büyük ölçekli bira fabrikaları ve kraft bira üreticileri için çok amaçlı
- Saatte 750 hektolitreye kadar
- Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altı garanti edilir.
- Geleneksel tasarıma kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
Brew 750
Büyük bira fabrikalarında ön arıtma ve cilalama işlemleri
- Saatte 1000 hektolitreye varan kapasite
- Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altı garanti edilir
- Geleneksel tasarımlara kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
Brew 750e
Büyük bira fabrikalarında ön arıtma ve cilalama işlemleri
- Saatte 1000 hektolitreye varan kapasite
- Hermetic Design™, sıfıra yakın oksijen alımı sağlar ve 3 ppb'nin altı garanti edilir.
- Geleneksel tasarımlara kıyasla %60'a varan enerji tasarrufu
Servis
Ekipmanınızın performansını artırın
Global Servis Ağımız nerede olursanız olun, ihtiyacınız olduğu anda sizi gerekli yedek parçalar ve uzmanlıkla destekler. Daha fazla çalışma süresi, kullanılabilirlik ve optimizasyon sağlayarak, size gönül rahatlığı sağlamaya ve yatırım getirinizi en üst düzeye çıkarmaya yardımcı oluyoruz. Öngörülebilir ve sorunsuz operasyonlar için sağladığımız hizmetleri dilerseniz bir Alfa Laval Servis Anlaşmasına da entegre edebiliyoruz.
Bir sonraki separasyon ekipmanınızı test edin, doğrulayın ve ölçeğini büyütün
İster üretim hattınızı yenileyin ister bir fizibilite çalışması yapıyor olun, Alfa Laval doğru separatör ekipmanlarını güvenle seçmenize yardımcı olur. Danışmanlık, deneme ve kiralama opsiyonları için bizimle iletişime geçin.
Ar-Ge ve pilot projelere yönelik separatörlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinin.
Separatörün Mucidiyiz
Separasyon teknolojisindeki yeniliklerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki bağlantıya tıklayın. Alfa Laval, ilk disk yığın separatörünü icat etmesiyle birlikte bir asırdan fazla bir süredir santrifüj teknolojisinin gelişiminde öncü rol oynamaktadır. Bu süreçte edindiğimiz uzmanlığı sizlerle paylaşmaktan memnuniyet duyarız. Separasyon alanındaki gelişmeler ve Alfa Laval'ın devrim yaratıcı adımları hakkında daha fazla bilgi edinmek için Separator Innovator sayfamızı ziyaret edin.
Ayrıştırma teknolojisindeki yenilikler hakkında daha fazla bilgi edinin.
