Evaporatörler
Alfa Laval evaporasyon sistemleri ile ürün kalitesini ve enerji tasarrufunu artırırken maliyetleri azaltın. Maksimum termal verimlilik ve uzun vadeli güvenilirlik için geliştirilmiş evaporatörlerimiz, daha yüksek konsantrasyon seviyelerine ulaşmanıza yardımcı olur. Çok yönlü ve amaca uygun olarak tasarlanmış evaporatörlerimiz, proses ihtiyaçlarınıza uyum sağlar, çalışma süresini artırırken sürdürülebilirlik hedeflerinizi destekler.
Maliyetleri ve çevresel ayakizini azaltmaya yardımcı evaporatörler
- Daha yüksek ürün konsantrasyonları elde ederken veriminizi artırın.
- Verim yüksek çok efektli konfigürasyonlarla enerji kullanımını ve emisyonları azaltın
- Termal buhar yeniden sıkıştırma (TMR), mekanik buhar yeniden sıkıştırma (MVR) veya atık ısı geri kazanımı ile sürdürülebilirlik çalışmalarını güçlendirin.
- Kompakt, yerden tasarruf sağlayan tasarımlarla kurulum maliyetlerinden tasarruf edin
- Diğer Alfa Laval teknolojileriyle birlikte kullanıldığında sıfır su/sıvı geri kazanımı hedefine doğru ilerleyin.
Sürdürülebilirlik hedeflerinizi gerçekleştirirken toplam sahip olma maliyetinizi azaltın. Alfa Laval evaporasyon sistemleri, yüksek termal verimliliği kompakt, entegrasyonu kolay tasarımlarla birleştirir – gıda üretim ortamları için idealdir.
Geleneksel sistemlere kıyasla, daha fazla enerji tasarrufu, daha az kirlilik yaratarak tutarlı bir şekilde yüksek ürün kalitesi sağlarlar. Basit kurulum ve bakım için tasarlanan bu sistemler, enerji kullanımını ve emisyonları azaltırken daha yüksek ürün kalitesi elde etmenize yardımcı olur. İster mevcut sisteminizi yeniliyor olun, ister kapasite artırımı yapıyor olun, Alfa Laval, ölçeklenebilirliği ödün vermeden kolaylaştırır.
Kompakt esnek ve geleceğe yönelik tasarım
Üretim ihtiyaçlarınız değiştikçe, Alfa Laval evaporatörleri de sizinle birlikte gelişmek üzere tasarlanmıştır. Modüler tasarımları, yapısal gereksinimleri azaltarak kapasitenin kolayca ölçeklendirilmesini sağlar. Otomasyon ve yerinde temizlik işlevselliği, sorunsuz çalışma, minimum kesinti süresi ve güvenilir hijyen sağlar.
Dünya çapındaki sektör liderlerinin güvendiği marka
Gelişmiş evaporasyon sistemleri alanında dünya lideri bir tedarikçi ile işbirliği yapmak ister misiniz? Alfa Laval, gıda, süt ürünleri, içecek ve biyoteknoloji endüstrileri için çözümler sunma konusunda onlarca yıllık deneyime sahiptir. Müşterilerimizin verimlilik, güvenlik ve kârlılığını artırmaya odaklanıyor, desteğimizi kurulumun çok ötesine taşıyoruz.
Çalışma sürenizi optimize edin
Alfa Laval, evaporasyon sisteminizi optimize etmek ve daha fazla çalışma süresi sağlamak için özel hizmetler sunar:
- Çevrimiçi hizmetler, uzaktan destek ve yardım sağlayarak daha iyi çalışma süresi, yüksek verim ve optimize bakım sıklığı sunar.
- Tüm temel ekipmanlar için yedek parçalar mevcuttur
- Yedek parçadan arıza tespiti ve güçlendirmelere kadar özel destek için servis anlaşmaları
Memnun müşterilerimiz
Eksiksiz bir şekilde tasarlanmış ve önceden monte edilmiş evaporasyon sistemleri
Uygulama alanları
Gıda, süt endüstrisi ve içecek endüstrisi
- Meyve suları ve püreleri
- Şekerler, şuruplar (mısır), bal ve şekerlemeler
- Etanol vinas
- Et ve sebze suları
- Jelatin ve kolajen peptitler
- Fermantasyon ürünleri
- Kahve ve çay
- Bitkisel protein
- Süt ve peynir altı suyu proteini
- Süt ürünleri içermeyen bitkisel içecekler (yulaf, fındık vb.)
- Bira alkolsüzleştirme
- Bitki özleri
Nişasta ve tatlandırıcılar
- Şekerler (pancar, şeker kamışı, patates vb.)
- Glikoz, dekstroz, fruktoz, maltoz
Proteinler
- Jelatin
- Stick water
- Et ve balık suyu
- Böcek proteini bulamacı
- Bitki bazlı proteinler
Kimyasallar ve atık su
- Kostik (NaOH, KOH, LiOH)
- Su/sıvı geri kazanımı
- İnorganik tuzlar
- Biyoyakıtlar
Yaşam bilimi/endüstriyel fermantasyon
- Fermantasyon sıvıları
- Lizin
- Laktik asitler
- Sitrik asitler
- Amino asitler
- Maya özü
Servis
Gıda sistemi servisleri
Alfa Laval Gıda sistemi servisleri, proseslerinizin performansını en üst düzeye çıkararak gıda sistemlerinizin performansını artırmaya yardımcı olur. Bu da size şunları sağlar:
- Rekabet avantajını korumak için operasyonlarınızı sürekli olarak iyileştirir
- Çalışma süresi, optimizasyon ve kullanılabilirliğe odaklanır
- Gıda sistemlerinizin yaşam döngüsü boyunca yatırım getirisini maksimum düzeye çıkarır
Gıda sistemleri için sunduğumuz hizmetler hakkında daha fazla bilgi edinin
Evaporasyon çözümleri 3D/VR
Evaporasyon sistemlerimize 360 derecelik yakından tur atın. Modüllerden birine tıklayarak evaporasyon sistemlerinin 3D/VR modellerini görüntüleyin.
Katı madde geri kazanımı verimi için evaporasyon ve kristalleşmenin entegrasyonu
Evaporasyon ve kristalleşme arasında önemli bir benzerlik vardır, çünkü her iki işlem de ürün akışlarını konsantre etmek ve saflaştırmak için kontrollü olarak çözücü uzaklaştırılmasına dayanır. Bir evaporatörü kristalleştirici ile birleştirmek, üreticilerin ısıl enerjiyi ortak kullanarak ve süreç sinerjilerinden faydalanarak avantaj elde etmelerini sağlar.
Özel olarak tasarlanmış kristalleştirme ekipmanı, evaporasyonun son aşamalarında kristallerin hassas bir şekilde oluşmasını sağlayarak tuzlar, proteinler ve özel kimyasallar gibi yüksek saflıkta katı ürünlerin geri kazanılmasını mümkün kılar.
Alfa Laval evaporasyon sistemleri, kristalleştirme sistemlerinin ayrılmaz bir parçasıdır.
Bu entegre yaklaşım, gıda ve süt ürünlerinden ilaç ve kimyasallara kadar çeşitli endüstrilerde verimliliği en üst düzeye çıkarır, enerji tüketimini azaltır ve genel verimi artırır.
Evaporasyon sistemlerinin pilot testleri ve kiralanması
Satın almadan önce deneme imkanı. Alfa Laval mühendislerinden, evaporasyon sisteminiz için en uygun yapılandırması hakkında danışmanlık alın. Bu hizmetler arasında şunlar yer alır:
- Ayrıntılı su analizi ve karakterizasyonu
- Proses ve su kimyası modellemesi
- Orta ila yüksek riskli uygulamalar için karşılaştırma ve/veya pilot testleri
- Detaylı malzeme uyumluluk değerlendirmesi
- Numune analizi
- Pilot testler
Lund, İsveç'te bulunan Alfa Laval Malzeme Teknolojisi ve Kimya Laboratuvarı ve Test Merkezini, Nakskov, Danimarka'da bulunan Alfa Laval Yenilik ve Test Merkezini ziyaret edin veya tesisinizde yerinde denemeler gerçekleştirmek için mobil pilot evaporasyon sistemlerimizden birini kiralayın.