ViscoVap

Alfa Laval ViscoVap borulu tip evaporatör, düşük sıcaklıktaki vakum koşulları altında lif ve katı madde içerikli, yüksek viskoziteli, ısıya duyarlı sıvıları konsantre eder. Kompakt ve verimli olan bu evaporatör, yüksek akış hızı, yüksek ısı transferi verimliliği ve kendi kendini temizleme etkisiyle kirlenmeye karşı daha dayanıklıdır. Daha az atık su üretirken enerji, su ve temizleme maliyetlerini azaltır. Meyve ve sebze püreleri gibi gıda maddeleri ve atık su konsantrasyonu için mükemmeldir.

Viscovap tubular evaporator

Düşük sıcaklıkta ve yüksek ısı transferi verimliliğinde yüksek viskoziteli, ısıya duyarlı ürünlerin kalitesi ve verimine odaklanın

  • Yüksek viskoziteli, ısıya duyarlı ürünlerin kalitesini korur
  • Yüksek hız, yüksek kayma gerilmesi, pürüzsüz ısı transferi yüzeyleri ve kendi kendini temizleme etkisi nedeniyle minimum kirlenme riski
  • Güvenilir, sağlam, kendi kendini temizleyen yapı sayesinde daha fazla çalışma süresi
  • Çok yönlü, modüler tasarım, benzer fiziksel özelliklere sahip çeşitli ürünleri işlemeyi ve kapasiteyi gerektiği şekilde uyarlamayı kolaylaştırır
  • Uzun çalışma süreleri sayesinde yüksek verim – hasat mevsimi boyunca taze ürünlerin kesintisiz işlenmesi için ideal

Alfa Laval ViscoVap zorunlu sirkülasyonlu evaporatör ile lifler ve katı maddeler içeren yüksek viskoziteli, ısıya duyarlı sıvıları konsantre ederek ürün kalitesini geliştirin, maliyetleri azaltın ve verimi artırın.

Borulu ve elektrikli ısı değiştiriciler aracılığıyla minimum kirlenme ile yüksek ürün akış hızını destekleyen pürüzsüz ısıtma yüzeyleri sayesinde çalışma süresini artırın. 

 

Zorunlu sirkülasyonlu evaporatör uygulamaları

  • Kirlenmeye meyilli lifler ve büyük partiküller içeren yüksek viskoz, ısıya duyarlı veya kayma inceltici ortamların konsantrasyonu  
  • Nihai atık su konsantrasyonu veya atık suyun bitirilmesi
Yeni biyometanlı artık yıkama evaporatör tesisi ihtiyacımızı sonuçlandırdıktan sonra Alfa Laval uzmanlarıyla sıfır sıvı tahliyesi sağlama vizyonumuzu tartıştık. Alfa Laval, yenilikçi yem gaz giderme ve kondensat sıyırma sistemlerini geliştirdi. – Bay H.K.Yadava, Genel Müdür – Distillery, Harinagar Sugar Mills, Bihar, Hindistan (Damıtma tesisi atık suyundan sıfır sıvı tahliyesi) 
Sistem neredeyse beş yıldır çalışıyor ve temizlik sıklığı konusundaki ilk endişelerimizin temelsiz olduğu kanıtlandı. Güvenilirliğe ek olarak, daha az sıklıkta temizlik nedeniyle tasarruf, büyük bir avantaj– Bay Sanjay Chopra, Jagatjit Industries Ltd. Başkan Yardımcısı

Tüm evaporatör çeşitlerimizi görüntüleyin

.

Servisler

Gıda sistemi servisleri

Alfa Laval Gıda sistemi servisleri, proseslerinizin performansını en üst düzeye çıkararak gıda sistemlerinizin performansını artırmaya yardımcı olur. Bu da size şunları sağlar:

  • Rekabet avantajını korumak için operasyonlarınızı sürekli olarak iyileştirir
  • Çalışma süresi, optimizasyon ve kullanılabilirliğe odaklanır
  • Gıda sistemlerinizin yaşam döngüsü boyunca yatırım getirisini maksimum düzeye çıkarır

Servis teklifimiz hakkında daha fazla bilgi edinin

process_men_ipad_joulestool.png


Çok yönlü ve modüler

Değişen süreç gereksinimlerini karşılamak için artan kapasiteye ek olarak, ViscoVap zorunlu sirkülasyonlu evaporatör, kondensattan gelen meyve sularını, bitkisel özleri ve aromatik bileşenleri konsantre ürüne tekrar eklemek veya ayrı depolamakve sonrakibir aşamada yeniden kullanmak üzere Alfa Laval AromaVap plakalı evaporatöre bağlanabilir. 

ViscoVap zorunlu sirkülasyonlu evaporatörün çalışma şekli

Alfa Laval ViscoVap borulu tip evaporatör, bir veya daha fazla devridaim döngüsünden oluşan tek kademeli veya çok kademeli zorunlu sirkülasyonlu evaporatör olarak yapılandırılabilir. Ürün, borulu ve elektrikli ısı değiştiricilerin iç borusundan yüksek hızda akar; ısı transferi gövde tarafından gerçekleşir.  

Her bir borulu ve elektrikli ısı değiştiricide gerçekleştirilen yüksek akış hızı, ısıtma yüzeyleri boyunca yüksek kayma gerilmesi üretir; bu, ısı transferi verimliliğini arttırır ve kendi kendini temizleme etkisi yaratır. 

Konsantrenin bir kısmının besleme akışına devridaim ettirilmesiyle oluşturulan yüksek türbülans ve kayma gerilmesi kombinasyonu, yüksek lif ve katı madde içerikli yapışkan, viskoz ürünlerin işlenmesini kolaylaştırır. Isıtılmış ürün daha sonra suyun flaş kademesiyle üründen ayrıldığı buhar separasyon kazanına akar.  

Bunlar da ilginizi çekebilir...

Evaporasyon çözümleri 3D/VR

Evaporasyon sistemlerimize 360 derecelik yakın plan tur atın. Modüllerden birine tıklayarak evaporasyon sistemlerinin 3D/VR modellerini görüntüleyin.

AlfaFlash Decanter 640x360

Evaporatör çeşitlerimizi keşfedin

Alfa Laval, plakalı evaporatörlerden ve yükselen film evaporatörlerinden borulu evaporatörlere ve düşen film evaporatörlerine kadar çok çeşitli evaporasyon sistemleri sunar. Evaporasyon ihtiyaçlarınız için neyin işe yarayacağını öğrenin.

water steam drops 640x360