AlfaFlash
Alfa Laval AlfaFlash flaş evaporatör, kirletmeye meyilli ve çırpıldıkça vizkositesi düşen sıvıları güvenilir ve etkili bir şekilde yoğunlaştırmak için tasarlanmıştır. Kompakt, kendini temizleyen ve bakımı kolay olan bu ekipman, yüksek askıda katı madde içeriğine sahip proses sıvılarını işlemede mükemmeldir. Büyük oranda su geri kazanımı gerçekleştirirken, sıvı atık miktarını sıfıra indirir. Endüstriyel fermantasyondan atık suya kadar (örn. zeytin kara su atıkları) birçok uygulama için uygundur.
Yüksek viskoziteli, kirletmeye meyilli ve çırpıldıkça vizkositesi düşen sıvıları (shear-thining) kolaylıkla konsantre edin
- Daha yüksek kayma hızı ve türbülans sonucu oluşan minimum kirlenme nedeniyle maksimum çalışma süresi, kendi kendini temizleme etkisi yaratır
- Kesme kuvvetiyle incelen veya yoğun kıvamlı proses sıvılarının yüksek verimli konsantrasyonu sayesinde minimum atık ve taşımacılık maliyetleri
- Düşen film evaporatör sistemlere kıyasla çok daha kompakt, yerden tasarruf sağlayan yapı alanı, kurulum, işletme ve bakım maliyetlerini azaltır
- Enerji tasarruflu kurutucular ve sirkülasyon sırasında değişen besleme içeriği ayarlamaları sayesinde mükemmel ön konsantrasyon özellikleri
- Kapasiteyi artırmak ve mevcut evoparasyon sistemlerindeki tıkanıklıkları gidermek için mükemmel
Çok yönlü, kompakt ve kendi kendini temizleyen Alfa Laval plaka flaş evaporatör, aşırı doymuş tuz çözeltisi ve zeytin işleme atıkları gibi yüksek katı madde içeriğine sahip, yüksek viskoziteli, kirlenme eğilimli proses sıvıları ile çok çeşitli uygulamalar için etkilidir. Yeni kurulacak veya güncelleme kurulumları için mükemmel olan bu evaporatörler, tüm endüstrilerde orta ila sıfır sıvı tahliye gereksinimlerini karşılar.
- BlueVap sistemi, zeytin fabrikalarında ortaya çıkan kara suyu konsantre eden otomatik, kolay monte edilebilir bir çözümdür. Suyu %80 oranında temiz su ve %20 oranında biyolojik olarak parçalanabilir tortu olarak ayıran bu sistem, buhar veya soğutma suyuna olan ihtiyacı ortadan kaldırarak, yüksek katı madde içeriğine sahip atık sulara sürdürülebilir bir çözüm sunar.
- AlfaFlash sistemi, askıda katı maddeler ve bir miktar kristalleşme içeren kolay işlenemeyen sıvıları yoğunlaştıran bir zorlamalı sirkülasyon evaporatörüdür.
Eski sistemden yüz kat daha iyi! Sezon içinde kesintisiz çalışıyor ve istediğimiz Pot Ale kalitesini ve tutarlılığını sağlıyor. Her hafta sonunda üniteleri yerinde yıkayarak temizledik ve sezon sonunda ısı transfer yüzeylerini incelediğimizde tertemizdi. – Shane Fraser, Glenfarclas Distillery Distilasyon Üretim Müdürü
Alfa Laval, BlueVap ile sıfır atık zeytinyağı üretim hedefimize ulaşmamıza yardımcı oluyor.' – Sahibi, Frantoio di Santa Téa, Reggello, İtalya
Plakalı flaş evaporatörün çalışma şekli
Alfa Laval AlfaFlash plaka flaş tipi evaportaör, zorlamalı sirkülasyonlu bir flaş evaporatörüdür. Bir pompa, sıvıyı siklon separatörü ile plakalar arasında dolaştırarak plakalı ısı eşanjörünün içinde oldukça türbülanslı bir akış yaratır.
Plakalı ısı eşanjöründe kaynama gerçekleşmez, bunun yerine sıvı basınç altında ısıtılır. Asıl buharlaşma, ısıtılan sıvının basıncın serbest bırakıldığı separatör kabına boşaltılmasıyla gerçekleşir ve uçucu sıvı buharlaşır. AlfaFlash uygulamalarının hemen hemen hepsi vakum altında çalışır.
Çok efektli tasarımlar buhar tüketim gereksinimlerini azaltır: bir efektte üretilen buhar, bir sonraki kademede ısıtıcı olarak kullanılır. Termal buhar yeniden sıkıştırma (TVR) ve/veya mekanik buhar yeniden sıkıştırma (MVR) ile birlikte, buhar tüketimi buharlaştırma kapasitesinin küçük bir kısmına kadar indirgenebilir.
Komple bir AlfaFlash sistemi, plaka evaporatörleri, ön ısıtıcılar, separatör kapları, TVR veya MVR, sirkülasyon pompaları, akış enstrümanları, vanalar, kanallar, borular ve bir kontrol panelini içerir.
Newtonyan olmayan sıvılar için mükemmel
AlfaFlash flaş evaporatör, geleneksel borulu flaş evaporatörlere kıyasla türbülans oluşturarak sürekli temizliği destekleyen ve hızlı kirlenmeyi önleyen oluklu plaka tasarımına sahiptir. Ayrıca; vinas, mısır maserasyon suyu ve protein içeren çözeltiler gibi çırpıldıkça vizkozitesi düşen ürünler için AlfaFlash flaş plaka evaporatörün oluşturduğu yüksek kayma hızı, proses sıvısının viskozitesini azaltır. Bu, kirlenmeyi en aza indirmenin yanı sıra ısı transfer verimliliğini de artırır.
Borulu Evaporatör ile Yükselen Film Evaporatörü Karşılaştırıldığında
Geleneksel borulu evaporatör sistemlerine kıyasla AlfaFlash ve AlfaVap sistemleri çok daha az yükseklik gerektirir ve sahada karmaşık inşaat çalışmalarına gerek kalmadan kurulabilir. AlfaFlash flaş evaporatör, gelişmiş flaş evaporasyon yöntemi ile geleneksel sistemlere göre önemli avantajlar sunar. AlfaFlash plakalı flaş evaporatörün kompakt tasarımı, verimli çalışma ve bakım kolaylığı sağlar, bu da onu çeşitli endüstriyel uygulamalar için ideal hale getirir.
Flash buharlaştırma yöntemini kullanan AlfaFlash flash plaka evaporatör, kirlenmeyi en aza indirir ve ısı transfer performansını artırır. Bu özelliği, yüksek viskoziteli ve yüksek kirlenme özelliğine sahip sıvıların işlendiği prosesler için üstün bir seçimdir. AlfaFlash sistemi, askıda katı maddeler ve bazı kristalleşme içeren zorlu proses sıvılarını işleme kabiliyeti ile geleneksel borulu evaporatörlerden ayrılır.
Evaporasyon sistemleri için ısı kaynakları
Yapılandırma Seçenekleri
Alfa Laval evaporasyon sistemleri, mekanik ve termal sıkıştırma gibi farklı kaynaklardan gelen ısının yanı sıra kurutuculardan çıkan atık buharları kullanabilir.
Çok efektli sistem
- Buharı yeniden kullanarak enerji tasarrufu sağlar
- Basit ve uyarlanabilir
Mekanik buhar yeniden sıkıştırma, MVR
- Yüksek yatırım
- Düşük (veya sıfır) buhar tüketimi
- Elektrik kullanır
Termal buhar yeniden sıkıştırma, TVR
- Azaltılmış buhar tüketimi ile düşük maliyet
- Basit, hareketli parça yok
Kurutuculardan kaynaklanan atık ısı
- Düşük enerji maliyeti
- Nispeten yüksek yatırım
Evaporatör çeşitlerimizi keşfedin
Alfa Laval, plakalı evaporatörlerden ve yükselen film evaporatörlerinden borulu evaporatörlere ve düşen film evaporatörlerine kadar birçok çeşitten evaporasyon sistemleri sunar. Evaporasyon ihtiyaçlarınıza en uygun çözümü bulun.

Memnun müşteriler
Evaporasyon sistemleri pilot testleri ve kiralanması
Satın almadan önce deneyin. Alfa Laval mühendislerinden, evaporasyon sisteminiz için en uygun konfigürasyon hakkında danışmanlık alın. Bu hizmetler arasında şunlar yer alır:
- Ayrıntılı su analizi ve karakterizasyonu
- Proses ve su kimyası modellemesi
- Orta ila yüksek riskli uygulamalar için karşılaştırma ve/veya pilot testleri
- Detaylı malzeme uyumluluk değerlendirmesi
- Örnek analizi
- Pilot testleri
Lund, İsveç'te bulunan Alfa Laval Malzeme Teknolojisi ve Kimya Laboratuvarı ve Test Merkezini, Nakskov, Danimarka'da bulunan Alfa Laval Yenilik ve Test Merkezini ziyaret edin veya tesisinizde yerinde denemeler gerçekleştirmek için mobil pilot evaporasyon sistemlerimizden birini kiralayın.
Başlıca ürünler
Servis
Gıda sistemi servisleri
Alfa Laval Gıda Sistemi Servisleri, proseslerinizin performansını en üst düzeye çıkararak gıda sistemlerinizin performansını artırmaya yardımcı olur. Bu durum size şunları sağlar:
- Rekabet avantajını korumak için operasyonlarınızı sürekli olarak iyileştirir.
- Çalışma süresi, optimizasyon ve kullanılabilirliğe odaklanır.
- Gıda sistemlerinizin yatırım getirisini yaşam döngüsü boyunca maksimum düzeye çıkarır.
Gıda sistemleri için sunduğumuz hizmetler hakkında daha fazla bilgi edinin
Mühendislik sistemi
Eksiksiz bir AlfaVap yükselen film evaporasyon sistemi, plaka evaporatörler, ön ısıtıcılar, siklon separatör tankları, termal ve/veya mekanik buhar yeniden sıkıştırma üniteleri, pompalar, enstrümanlar, valfler, kanallar ve borular ile PLC kontrol panelini içerir. Sistem Alfa Laval'ın atölyesinde önceden monte edilebilir, bu da sahadaki kurulum süresini bir ila üç haftaya kadar indirir.