CIP Station
CIP istasyonu, proses boruları, tanklar, dolum makineleri ve ısı eşanjörleri dahil olmak üzere bira üretim süreçlerinin otomatik yerinde temizlik için tasarlanmış modülüdür.
Bira üreticileri için bira uzmanları tarafından hazırlanan CIP
- Düşük miktarda ürün kaybı
- Otomatik kontrol
- Farklı proses gereksinimlerine kolayca uyarlanabilir
- Düşük bakım gerektirir
- Bira üreticileri için kanıtlanmış CIP sistemi
Bira endüstrisi ile işbirliği içinde geliştirilen CIP sistemimiz kompakt ve güçlüdür. Bağımsız CIP modülü, bir şasi üzerinde önceden monte edilmiş olarak gelir ve teslimattan önce test edilir. CIP sistemi deterjan tanklarını içerebilir, ancak müşteri tarafından sağlanan tanklara da uyarlanabilir. Gıda endüstrisi yönetmeliklerine uygun olarak, tüm bileşenler ısıya dayanıklı conta ve paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Nasıl çalışır
CIP sistemi nasıl çalışır?
Temizleme solüsyonu, özel olarak tasarlanmış plakalı ısı eşanjöründen pompalanır ve burada gerekli sınıra kadar ısıtılır.
Ardından hedef sisteme yönlendirilir ve CIP modülünde bulunan sirkülasyon tankına geri döner.
Her temizleme aşamasından sonra temizleme solüsyonu, drenaja veya yeniden kullanım için deterjan tankına geri yönlendirilir. Normal bir sekans, ilk su durulama, kostik temizleme, ara su durulama, asit temizleme ve son su durulama ile ardından kimyasal veya sıcak su dezenfeksiyonunu içerebilir. CIP dönüş hattındaki sıcaklık, akış ve temizlik maddesi konsantrasyonu, temizlik döngüsü boyunca otomatik olarak kontrol edilir.
Sistem ayrıca temizlik solüsyonlarının otomatik olarak hazırlanmasını da içerir. Program, operatör tarafından manuel olarak, belirli bir zamanda otomatik olarak veya seçilen sayıda temizlik sekansından sonra başlatılabilir.
