Yüksek hacimli palmiye yağı işleme sürecinde kesinti süresini en aza indirmek için ne yapılmalı?
Ham palmiye yağı işleme alanında uzmanlaşmış sektörlerde, temel performans göstergelerinden biri Yağ Çıkarma Oranı’dır (Oil Extraction Rate - OER) – yani belirli bir parti veya hasattan elde edilebilecek yağ miktarı. Ancak kârlılığı belirleyen unsurlar yalnızca kullanılan ekipmanla sınırlı değildir.
TARİH 2026-05-13
Malezya’daki Kilang Sawit Bukit Bandi palmiye yağı işleme tesisi (Ladang Rakyat Trengganu Sdn Bhd şirketler grubunun bir parçası), Alfa Laval Performans Anlaşmaları’nın sunduğu çok sayıda avantajı öncelikli hale getirmesinin nedenlerinden biri de budur.
Akıllı ve proaktif servis ve bakım hizmetleri, performans kadar hayati bir unsur olabilir. Örneğin Kilang Sawit Bukit Bandi için, D3 PRO ayrıştırma sürecinin kalbinde yer alan ve üretim açısından kritik öneme sahip Alfa Laval dekantör santrifüjü arızalanırsa tüm operasyon durma noktasına gelir. Fabrika müdürü/baş mühendis Bay Haji Matan Ibrahim'in de belirttiği gibi, “elimizde sadece bir adet dekantör santrifüjü vardı, bu yüzden onun en iyi durumda olması ve sürekli çalışır durumda kalması bizim için gerçekten çok önemliydi.”
8 yıllık başarılı güvenilirlik
Bu nedenle tesis, bugüne kadar 8 yılı aşkın bir süredir kesintisiz olarak devam eden Alfa Laval Performans Anlaşmaları'nın sağladığı performans ve gelir optimizasyonundan yararlanmayı da ihmal etmemiştir.
Haji Matan Ibrahim’in bildirdiği üzere, Alfa Laval tesisatları 2008’de ilk kez devreye alındığından bu yana neredeyse hiç kesinti süresi yaşanmadı. “Prosesimiz günde 24 saat kesintisiz çalışıyor olmasına rağmen hiçbir sorun yaşamıyoruz. Bizim için Performans Anlaşması, neredeyse hiç arıza olmaması ve arıza durumunda anında, öncelikli müdahale anlamına geliyor,” diye açıklıyor. Önlemek, tedavi etmekten daha iyidir Alfa Laval Performans Anlaşmalarının temel önlemleri arasında, yalnızca OEM parçalarının kullanılması, proaktif bakım programına sıkı sıkıya uyulması, parçalarda özel indirimler ve herhangi bir servis çalışması sırasında müşterinin üretimini devam ettirmesine yardımcı olmak için kiralık yedek ünite programı yer almaktadır.
Önlemek, tedavi etmekten daha iyidir
Alfa Laval Performans Anlaşmalarının temel önlemleri arasında, yalnızca OEM parçalarının kullanılması, proaktif bakım programına sıkı sıkıya uyulması, parçalarda özel indirimler ve herhangi bir servis çalışması sırasında müşterinin üretimini devam ettirmesine yardımcı olmak için kiralık yedek ünite programı yer almaktadır.
Yedek parça temini
Alfa Laval Performans Anlaşmalarında hayati öneme sahip olan etkili ön planlama, aynı zamanda kilit parçaların fiili servis ömürlerini de hesaba katar. Böylece bu parçalar, değiştirilmesi gerekmeden önce bile temin edilebilir hale gelir. Bu durum, Kilang Sawit Bukit Bandi'nin sıfır kesinti süresi hedefine daha da katkıda bulunur.
Sürprizlerin olmadığı avantaj, gönül rahatlığı sağlayan faydalar
Kilang Sawit Bukit Bandi için, önleme ve performansa bu odaklanma önemli faydalar sağlar. Maliyetli kesinti süresi ve işleme kesintileri riskini azaltarak veya ortadan kaldırarak Alfa Laval Performans Anlaşmaları operatörlere çok daha fazla gönül rahatlığı sağlar.
- Performansı artıran ve ekipmanın hizmet ömrünü uzatan OEM yedek parçalarına kolay erişim
- Aşağı akış ekipmanları için uzatılmış hizmet ömrü
- Teknik sorunların erken tespit edilmesi, onarımları en aza indirir
- Aşınma ve yıpranmanın en aza indirilmesi, işletme maliyetlerini düşürür
- Önceden kararlaştırılmış yıllık bakım maliyetleri, bütçelemeyi kolaylaştırır
- Planlı servis ziyaretleri programı, üretim kesintilerini en aza indirir
Alfa Laval Performans Anlaşmaları, şirkete kâr artırıcı ve bilgi birikimi sağlayan başka faydalar da sunar. Bunlar arasında, fabrika personeline profesyonel eğitim vermek amacıyla sorun giderme ve bakıma odaklanan, hem sahada hem de sınıflarda düzenlenen özel eğitim seminerleri bulunur. Ayrıca, fabrika personelinin Alfa Laval mühendisleriyle birlikte palmiye yağı işleme ekipmanlarının mevcut durumunu değerlendirmede aktif pozisyon aldığı üç aylık denetimler de vardır.
Bukit Bandi Palmiye Yağı Fabrikası Fabrika Müdürü/Baş Makine Mühendisi Sayın Haji Matan İbrahim:
Palm yağı işleme sürecinde standart yağ kaybı oranı %0,8–1,0'dır, ancak Bukit Bandi'de ortalama yağ kaybı oranını %0,25–0,5'e indirmeyi başardık. Bu oran standartın %50 altında olup, bize büyük bir ticari avantaj sağlıyor.
Süreçlerimiz 24 saat kesintisiz çalışmasına rağmen hiçbir sorun yaşamıyoruz. Bizim için Performans Anlaşması, arızaların neredeyse hiç yaşanmaması anlamına geliyor – ve bir arıza meydana geldiğinde öncelikli olarak anında müdahale edilmesini garanti ediyor.
Ladang Rakyat Trengganu Sdn Bhd Genel Müdürü Che Ku Hafeez:
Alfa Laval uzmanları ne yapılması gerektiğini, onarımların nasıl yapılacağını ve sorunların nasıl çözüleceğini gerçekten çok iyi biliyorlar. Servis için her zaman Alfa Laval’a başvurmakta ısrar ediyoruz… çünkü uzun vadede bunun daha ekonomik olduğunu gördük.
Palm Yağı İşleme
Alfa Laval çözümleri, günlük kapasitesi 3000 tona kadar olan palmiye yağı tesislerinde kendini kanıtlamıştır. Sürekli çalışma süresi ve olağanüstü işleme sonuçları sunma yeteneği size büyük bir rahatlık sağlar.
Palmiye yağı işleme ihtiyaçlarınızda size nasıl yardımcı olabileceğimizi öğrenin.
Uygulama örneğinin tamamını indirin:
Yemeklik yağ prosesinin optimize edilmesi
Ham yağı yüksek kaliteli yemeklik yağa dönüştürmek, hem uzmanlık hem de hassasiyet gerektirir. Alfa Laval, zamk giderme, nötralizasyon, mumsuzlaştırma, yağ modifikasyonu, ağartma, koku giderme, GE ve 3-MCPD azaltma gibi her rafine etme aşamasında kapsamlı proses bilgisi sunar. Kanıtlanmış teknolojilerimiz, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik gerekliliklerini karşılarken tutarlı kalite, daha yüksek verim ve daha fazla verimlilik sağlar.
