Beer Cooler

Alfa Laval Beer Cooler, yeşil birayı fermantasyondan depolamaya aktarırken soğutmak için kullanılan önceden monte edilmiş bir bira soğutma sistemidir. Beer Cooler, nihai biranın filtrelemeden veya stabilizasyon tanklarına aktarımdan önce soğutulması için de kullanılabilir.

Beer Cooler güvenilir soğutma sağlar

Kompakt ve hijyenik tasarıma sahip bira soğutma sistemi az yer kaplar
Kolay takılabilen klipsli contalara sahip plakalı ısı değiştiricisi sayesinde Beer Cooler'ın bakımı hızlı ve kolay şekilde gerçekleştirilir
Donmayı ve çalışma süresinin uzamasını önlemek için bira akışının durması durumunda soğutma işlemini derhal durduran hijyenik akış anahtarı
Bira soğutma sistemi teslimattan önce bir kızak üzerine önceden monte edilmiş ve fabrikada test edilmiş olarak sunulur
Kolay ve sorunsuz çalışma sunmak ve aksama süresini azaltmak üzere CIP ve sterilizasyon için tasarlanmıştır

Beer Cooler gıda sanayi yönetmeliklerine tamamen uygundur, proses sıvılarına temas eden tüm bileşenler ısıya dirençli izolasyon kullanılarak paslanmaz çelikten yapılmıştır.

Nasıl çalışır

Yeşil bira veya son bira, dolaşan bir soğutucu ile ters akımda soğutulur. Uygulama gerektirdiğinde, bira soğutucu sistemine dahili bir soğutucu devridaim pompası dahil edilir. Böylelikle soğutucu ile bira arasındaki sıcaklık farkı her zaman mümkün olan en düşük seviyede tutulur.

Bira akışındaki herhangi bir kesinti hijyenik bir akış anahtarı tarafından algılanır ve soğutma işlemi derhal durdurulur.

Kontrol Sistemi

Beer Cooler, soğutma işlemini kontrol etmek için bir PID denetleyici ve röle paneli ile birlikte verilir. Beer Cooler, bir PLC ile birlikte verilebilir. Görüntülenen ilgili işlem verileri arasında bira sıcaklığı ve bira akışı bulunur (akış vericisi tedarik kapsamına dahil edilmişse).

İsteğe bağlı ekstralar

Beer Cooler, bir dizi isteğe bağlı ekipmanla birlikte gelir

Entegre bira besleme pompası
Bira besleme pompası üzerinde bir frekans dönüştürücü kullanarak bira akış kontrolü
Uzak G/Ç paneli
Sıcaklık göstergesi
Basınç göstergesi

Gıda sistemi servisleri

Alfa Laval Gıda sistemi servisleri, proseslerinizin performansını en üst düzeye çıkararak gıda sistemlerinizin performansını artırmaya yardımcı olur. Bu da size şunları sağlar:

Rekabet avantajını korumak için operasyonlarınızı sürekli olarak iyileştirir
Çalışma süresi, optimizasyon ve kullanılabilirliğe odaklanır
Gıda sistemlerinizin yaşam döngüsü boyunca yatırım getirisini maksimum düzeye çıkarır

Gıda sistemleri için sunduğumuz hizmetler hakkında daha fazla bilgi edinin