Iso-Mix Mini

Alfa Laval Iso-Mix Mini sistemi, kapasiteyi artırmak, işlem süresini kısaltmak ve alkolsüz içeceklerin hazırlanması, havanın giderilmesi, karbonatlama ve şurup ve aroma dozajlamasında istikrarı artırmak için basit ve uygun maliyetli çözümler arayan bira fabrikaları için benzersiz bir mobil çözümdür.

Çeşitli tank boyutları ve uygulamalar için verimli ve tutarlı karıştırma

Basit tanklarda hassas ve verimli bileşen dozlama için otomatik parti kontrolü
Malzemelerin hızlı ve homojen karışımı
Çoklu kullanım – dozlama, karıştırma ve gaz ilavesi tek bir tankta gerçekleşir
Döner Jet Mikseri kullanılarak tank ve modül sisteminde etkin CIP işlemi
Rahat kullanım – mobil, hazır gelen modül (gerekli tüm pompalar, vanalar ve araçlarla) kullanılmadığında kaldırılabilir

Parti hazırlama için Alfa Laval Iso-Mix Mini sistemler çığır açan ve patentli Döner Jet Mikser teknolojisini kullanır ve çok sayıda tank boyutuna uyar. Fermantasyon, havasızlandırılmış su üretimi, maya yönetimi, karıştırma, harmanlama ve parti hazırlama ile ilgili diğer uygulamalar için uygundur. Mayayı her zaman istenen süspansiyon durumunda tutarak ekstrakt ve maya arasında mümkün olan en iyi teması sağlarlar.

Nasıl çalışır

Iso-Mix Mini modülü, daha küçük hacimli harmanlanmış içeceklerin toplu olarak hazırlanması için bir Alfa Laval Döner Jet Mikseri ile birlikte monte edilir.

Modül iki adet LKH santrifüj pompa içerir: tank içeriklerini mikserden geçiren ana pompa ve devridaim sırasında sıvı bileşenleri eklemek için kullanılan bir dozlama pompası.

Parti dozlama sistemi dozlama pompasını ve vanasını kontrol eder ve gereken sıvı hacminin hassas bir şekilde dozlanmasını sağlar. Modül devridaim pompasının tahliye tarafında manuel olarak kontrol edilen gaz ekleme noktası ve gaz debimetresi kullanarak gaz dozlaması için de kullanılabilir.

Döner Jet Mikser tankın içindeki tüm bileşenlerinin hızlı bir şekilde karıştırılmasını ve dağılmasını sağlar. Mikser, tank ve boruların CIP işlemi için de kullanılabilir.

Modül, tekerleğe monte edilerek istendiğinde depoya kolayca taşınabilir. İşlemeye bağlamak için sabit borular ve esnek hortumlar kullanılabilir.

Servis

Gıda sistemi servisleri

Alfa Laval Gıda sistemi servisleri, proseslerinizin performansını en üst düzeye çıkararak gıda sistemlerinizin performansını artırmaya yardımcı olur. Bu da size şunları sağlar:

Rekabet avantajını korumak için operasyonlarınızı sürekli olarak iyileştirir
Çalışma süresi, optimizasyon ve kullanılabilirliğe odaklanır
Gıda sistemlerinizin yaşam döngüsü boyunca yatırım getirisini maksimum düzeye çıkarır

Gıda sistemleri için sunduğumuz hizmetler hakkında daha fazla bilgi edinin