Aldox Core
Alfa Laval Aldox™ Core, düşük bir yatırımla teslim edilip kurulduğu andan itibaren en yüksek verimlilikte çalışan bir sudaki havayı alma sistemidir. Pahalı ve zaman kaybına neden olan alıştırma ve işletmeye alma prosedürlerini kaldırın. Uygun maliyetli kullanım ve bakım sayesinde toplam sahip olma maliyetini en aza indirin.
Bira ve içecekler için hava alma çözümleri
- Yerden ve çalıştırma maliyetlerinden tasarruf ederek maliyetli basınç tankı ve vakum pompası gereksiniminden kurtulun.
- Standardize edilmiş takılabilir konsept uygun maliyetli hava alma çözümlerinin hızlı şekilde teslim edilmesini sağlar.
- Önceden monte edilmiş çerçeveli sistemler sadece minimum yerinde kurulum işi gerektirir.
- Fabrikada test edilmiş üniteler işletmeye alma süresinden tasarruf sağlar; böylece üniteleri hızlı şekilde çalıştırabilirsiniz.
- Otomatik kontrol sistemleri verimliliği artırmanıza, inceleme giderlerinden tasarruf etmenize ve ürün kayıplarını en aza indirmenize yardımcı olur.
Hava alma sistemimiz nasıl çalışır?
Aldox™ Core Sistemleri önceden yapılandırılmış, önceden monte edilmiş ve teslimattan önce fabrikada test edilmiş bağımsız hava alma modülleridir.
Aldox™ sütunu, sütunun üst kısmındaki sıvı dağıtıcı aracılığıyla yönlendirilir ve gelen sudaki oksijeni alır. Karbondioksit kullanıp atmosferik basınç altında dolu bir yatağın üzerine gaz boşaltarak yüksek oksijen salımı elde edilir. Özel olarak geliştirilen iç paketleme malzemesi, sıvı ve gazın temas edebileceği olası yüzey alanını maksimuma çıkarır.
Son derece verimli oksijen giderme
Bu hava alma teknolojisi çok düşük gaz tüketimiyle verimli oksijen giderme sağlar. Sütuna giren boşaltma gazının %95'i ya da daha fazlası suda çözünür; bu da yüksek graviteli harmanlanmış bira gibi ürünlerde ek karbonlama gereksinimini azaltır. Sütunun altında neredeyse oksijen içermeyen su toplanır.
Otomatik hava alma işlemi
Aldox™ Core sistemlerinin tümü tamamen otomatiktir. Bir arıza güvenlik sistemi tarafından izlenen PLC tüm işlemleri kontrol eder. Operatörler kolay kullanılan renkli bir dokunmatik panelden açık şekilde tanımlanmış çeşitli işlevleri seçer.
Ayrıca, birimler yerinde temizleme prosedürlerine uygun şekilde tasarlanmıştır. Gıda sanayi yönetmeliklerine uygun olarak, proses sıvılarına temas eden tüm bileşenler ısıya dirençli izolasyon kullanılarak paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Ürün Modelleri
Düşük maliyetler ve maksimum etkiyle hava alma
- Aldox™-SBD suyun havasını alma işlemine özeldir
- Aldox™-SAD suyun havasını alma ve soğutma işlemlerinin bir bileşimini sunar
- Aldox™-SPD suyun havasını alma, pastörizasyon ve soğutma işlemlerine yönelik eksiksiz bir paketidir.
Daha Fazla Bilgi Edinin
ALDOX™ Core'un uygulanması, çalışma prensibi, avantajları ve teknik ayrıntıları hakkında daha fazla bilgi edinmek için ürün broşürümüzü okuyun.
