Aldox Core
Alfa Laval Aldox™ Core, teslim edildiği ve kurulduğu anda en yüksek verimlilikte çalışan ve düşük yatırım gerektiren bir su havasızlaştırma sistemi sunar. Pahalı ve zaman alan çalıştırma ve hizmete alma prosedürlerine son verin. Uygun maliyetli işletim ve bakım sayesinde toplam sahip olma maliyetini en aza indirin.
Bira ve içecekler için havalandırma çözümleri
- Yerden ve çalıştırma maliyetlerinden tasarruf ederek maliyetli basınç tankı ve vakum pompası gereksiniminden kurtulun
- Standardize edilmiş takılabilir konsept uygun maliyetli hava alma çözümlerinin hızlı şekilde teslim edilmesini sağlar
- Önceden monte edilmiş çerçeveli sistemler sadece minimum yerinde kurulum işi gerektirir.
- Fabrikada test edilmiş üniteler işletmeye alma süresinden tasarruf sağlar; böylece üniteleri hızlı şekilde çalıştırabilirsiniz.
- Otomatik kontrol sistemleri verimliliği artırmanıza, inceleme giderlerinden tasarruf etmenize ve ürün kayıplarını en aza indirmenize yardımcı olur.
Bira ve içecekler için havalandırma çözümleri: Alfa Laval Aldox™ su havalandırma sistemleri, bira ve içecek üretimi için birinci sınıf, oksijensiz su üretmek için uzun süredir tercih edilen teknolojidir. Havalandırma çözümleri yelpazesi artık önceden tasarlanmış, kullanıma hazır Aldox™ Core'u da içermektedir. Çoğu normal çalışma koşulu için ideal olan önceden ayarlanmış ve fabrikada test edilmiş kurulumlarla hava giderme sürecindeki tüm avantajlarımızdan yararlanın.
Ürün Modelleri
Düşük maliyet ve maksimum etki ile hava giderme
- Aldox™-SBD, yalnızca su hava giderme için tasarlanmıştır
- Aldox™-SAD, su hava giderme ve soğutma kombinasyonu içindir
- Aldox™-SPD, su hava giderme, pastörizasyon ve soğutma için tam bir pakettir
Nasıl çalışır
Hava alma sistemimiz nasıl çalışır?
Aldox™ Core Sistemleri önceden yapılandırılmış, önceden monte edilmiş ve teslimattan önce fabrikada test edilmiş bağımsız hava alma modülleridir.
Aldox™ sütunu, sütunun üst kısmındaki sıvı dağıtıcı aracılığıyla yönlendirilir ve gelen sudaki oksijeni alır. Karbondioksit kullanıp atmosferik basınç altında dolu bir yatağın üzerine gaz boşaltarak yüksek oksijen salımı elde edilir. Özel olarak geliştirilen iç paketleme malzemesi, sıvı ve gazın temas edebileceği olası yüzey alanını maksimuma çıkarır.
Son derece verimli oksijen giderme
Bu hava alma teknolojisi çok düşük gaz tüketimiyle verimli oksijen giderme sağlar. Sütuna giren boşaltma gazının %95'i ya da daha fazlası suda çözünür; bu da yüksek graviteli harmanlanmış bira gibi ürünlerde ek karbonlama gereksinimini azaltır. Sütunun altında neredeyse oksijen içermeyen su toplanır.
Otomatik hava alma işlemi
Aldox™ Core sistemlerinin tümü tamamen otomatiktir. Bir arıza güvenlik sistemi tarafından izlenen PLC tüm işlemleri kontrol eder. Operatörler kolay kullanılan renkli bir dokunmatik panelden açık şekilde tanımlanmış çeşitli işlevleri seçer.
Ayrıca, birimler yerinde temizleme prosedürlerine uygun şekilde tasarlanmıştır. Gıda sanayi yönetmeliklerine uygun olarak, proses sıvılarına temas eden tüm bileşenler ısıya dirençli izolasyon kullanılarak paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Servis
Gıda sistemi servisleri
Alfa Laval Gıda sistemi servisleri, proseslerinizin performansını en üst düzeye çıkararak gıda sistemlerinizin performansını artırmaya yardımcı olur. Bu da size şunları sağlar:
- Rekabet avantajını korumak için operasyonlarınızı sürekli olarak iyileştirir
- Çalışma süresi, optimizasyon ve kullanılabilirliğe odaklanır
- Gıda sistemlerinizin yaşam döngüsü boyunca yatırım getirisini maksimum düzeye çıkarır
Gıda sistemleri için sunduğumuz hizmetler hakkında daha fazla bilgi edinin