Dönüşüm sağlayan ayırıcı, Brezilyalı soya fasulyesi işleme devlerine ivme kazandırıyor
Alfa Laval tarafından geliştirilen gelişmiş anahtar ayırma teknolojisi XSEED 80, Brezilya’daki önde gelen bir soya fasulyesi işleme tesisinde dönüştürücü sonuçlar sunarak ismine yakışır bir performans sergiliyor; kapasiteyi %20 artırırken, yatırımın geri ödeme süresini yaklaşık dört ay olarak tahmin ediliyor.
TARİH 2026-10-30
Brezilya’nın güneyindeki Rio Grande do Sul’da bulunan Camera Agroindustrial, ülkenin soya fasulyesi endüstrisinin en büyük isimlerinden biri ve biyoyakıt sektörünün itici güçlerinden biridir.
Brezilya’nın yeni biyoyakıt politikası ve yönetmeliklerinin büyüme fırsatları yaratmasıyla birlikte, Camera Agroindustrial, artan pazar talebini karşılamak ve aynı zamanda daha sıkı kalite gerekliliklerini yerine getirmek için üretim kapasitesini artırmak zorundaydı.
Bu çifte ikilemi çözmek için, şirket orijinal ayırıcısını, henüz piyasaya çıkmadan önce Alfa Laval’ın yepyeni ve daha büyük XSEED 80 modeliyle değiştirme kararı aldı.
Daha fazla kapasite ve artırılmış verim
Beklendiği gibi, çok sayıda özelliğe ve yenilikçi tasarıma sahip bu yeni nesil santrifüj, operasyonel ortamdaki ilk kullanımında beklentileri kesinlikle aştı. Ayrıca, sadece biyoyakıt üretimi için değil, çeşitli işleme zorluklarına göre yapılandırılabileceğini göz önünde bulundurduğunuzda, tahmini dört aylık geri ödeme süresi, yemeklik yağ üreticileri için daha da heyecan verici hale geliyor.
Camera’nın Operasyon Müdürü Flavio da Silva, “XSEED 80 ile deneyimimiz son derece olumluydu; yüksek işleme verimi ve sorunsuz, güvenilir çalışma sağladı; ayrıca Alfa Laval’dan olağanüstü destek aldık,” diyor.
XSEED 80’in daha büyük hazne boyutu, işleme kapasitesinde %20’lik bir artışa katkıda bulundu; bu da her yıl 40.000 ton ek biyodizel üretimi anlamına geliyor.
Verim, hermetik alttan beslemeli giriş tasarımı ve LevelUp, yeni nesil Centrizoom™ ve Çalışma Suyu Modülü (OWM) gibi önemli gelişmiş özellikler sayesinde elde edilen üstün ayırma verimliliği ile daha da artırıldı. Bu özellikler sayesinde XSEED, yağ kayıplarında %0,5’lik bir azalma sağladı; bu da yılda yaklaşık 1.000 tonluk bir artışa denk geliyor.
Yağ kalitesi
Bu zorluğun ilk aşaması o zaman büyük bir başarıyla tamamlanmıştı; peki ya artık daha sıkı denetimlere tabi olan yağın kalitesi ne durumdaydı?
Bu konuda da olağanüstü bir başarı elde edildi; XSEED’in hassas ince ayarları sayesinde üstün kalitede degummed yağ üretildi, kalıntı fosfolipid seviyesi 10 ppm’nin (milyonda parça) altına indirildi ve ilave son aşama işleme gereksinimi ortadan kaldırıldı.
Camera’nın operasyonlarının tam potansiyelini ortaya çıkaran bu iki temel avantajın yanı sıra, XSEED ayrıca daha az su tüketir, daha az bakım gerektirir ve daha yüksek çalışma süresiyle çalışır. “Bu durumda, eski modelle karşılaştırdığımızda, müşteri su tüketiminde ortalama %25 tasarruf sağlayabilir”, dedi Alfa Laval’ın küresel gıda yağı ve protein ayırma uzmanı Favian Guevara.
Bu olağanüstü başarı, dinamik ve cesur iş kararlarının bir zaferi olup, Alfa Laval’ın Camera Agroindustrial ile uzun yıllar boyunca geliştirdiği güçlü ilişkinin bir kanıtıdır.
“Camera, her zaman en son teknik gelişmeleri kullanmaya çalışan ve risk alıp farklı şeyler denemeye istekli bir müşteridir,” dedi Favian. “XSEED 80’i deneme fırsatını, bunun ilk endüstriyel kullanım olduğunu bilmelerine rağmen hemen değerlendirdiler ve bunun karşılığını büyük ölçüde aldılar.”
Fabio Napolitano, beş yıl önce Alfa Laval’a katıldığından beri Camera ile çalışıyor ve bu projenin temelinin güven üzerine kurulduğunu belirtiyor.
“Birlikte uzun bir geçmişimiz var ve Alfa Laval uzman bir iş ortağı olmuştur. Tekliflerimize büyük güven duyuyorlar ve özel modeller piyasaya çıktığında bunları denemeye hevesliler,” diyor.
“Bu durum her iki taraf için de gerçek faydalar sağlıyor; çünkü onlar yeni teknolojiyi ilk kullananlar oluyor ve bu da rakiplerine karşı gerçek bir operasyonel avantaj sağlıyor; biz ise teknolojinin gerçek bir çalışma ortamında performansını izleme ve teknolojinin maksimum verimlilikte çalıştığından emin olmak için süreç içinde iyileştirmeler yapma fırsatına sahip oluyoruz.”
Yüksek performanslı, zengin özelliklere sahip bir çözüm
XSEED 80’in yapısını daha derinlemesine incelediğinizde, yüksek performanslı bileşenlerin birleşiminin nasıl bu kadar olağanüstü genel sonuçlar sağladığını görebilirsiniz.
LevelUp özelliği, çok daha istikrarlı bir fazlar arası konum sağlayarak optimum disk yığını performansı ve son derece verimli ayrıştırma sağlarken, hermetik giriş sayesinde ürün, haznenin altındaki içi boş bir mil üzerinden beslenir ve ardından doğrudan disk yığınına akar. Bu nazik besleme, ağır fazın daha az tozlaşmasına yol açarak enerji tasarrufu sağlar ve nihai ürün kalitesini artırır.
Enerji tasarrufu ve arıza süresinin azalması, değişken hız işlevselliği ve XSEED’in farklı bileşenlerinin olağanüstü sağlamlığı sayesinde daha da artırılır. Örneğin, kazan hızındaki her %10’luk azalma, enerji tüketiminde %20’ye varan tasarruf sağlar.
Yeni OWM, basınçlı hava tamponlu bir pnömatik pistona sahiptir; bu sayede boşaltma hacmi orantılı olarak ayarlanarak daha fazla kontrol ve tutarlılık sağlanırken, dişli tahrik sistemi, hassas bir sonsuz dişli tahriki aracılığıyla motordan hazne miline gücü verimli bir şekilde aktarır.
Bu ileri teknolojinin temelinde, sağlamlık açısından sektörde öncü malzemeler yer almaktadır; hazne, biyoyakıt ön işleme ve bazı zamk giderme yöntemleri gibi uygulamalar için daha yüksek korozyon direnci sağlayan yüksek performanslı paslanmaz çelikten yapılmıştır; hazne ve boşaltma astarlarının sert krom kaplaması ise ömrü daha da uzatan eşsiz bir aşınma koruması sunar.
XSEED 80’in sunduğu bu çığır açan paketi tamamlamak için Alfa Laval, Centrizoom™ özelliğinin yeni bir sürümünü dahil etmiştir. Bu teknoloji, boşaltma öncesinde ayırıcının konumunu ayarlayarak sıvı arayüzünün ağır fazı haznenin merkezine doğru itmesini sağlar; böylece haznedeki sıvı sızdırmazlığının bozulma riski önlenir ve yağ kayıpları azaltılır; ardından boşaltma sırası sırasında arayüzün konumunu otomatik olarak ayarlar.
Bu, yüksek viskoziteli ortamların verimli bir şekilde işlenmesini ve ürün kaybının en aza indirilmesini sağlar; bu da Camera’nın ihtiyaçları için idealdir. Ayrıca, IP dönüştürücüye olan ihtiyaç ortadan kaldırıldığı ve CZ konum sinyali doğrudan Centrizoom™’a gönderilebildiği için bu sürümün kalibrasyonu daha kolaydır.
Tüm bunlar, yazın ilerleyen dönemlerinde piyasaya resmi olarak sunulduğunda, yemeklik yağ ayırma sektöründe devrim yaratacak yeni bir üniteyi ortaya çıkarmaktadır. Fabio Napolitano durumu şöyle özetliyor: “Yeni XSEED 80 ürünümüz, müşterilerin her işleme hattından daha fazla verim almasını sağlıyor; en son teknolojiye sahip ayırma teknolojisini kanıtlanmış sağlamlıkla birleştirerek yağ verimini en üst düzeye çıkarıyor, kayıpları en aza indiriyor, yağ kalitesini artırıyor ve toplam sahip olma maliyetini düşürüyor.”
