Beer Cooler
Alfa Laval Beer Cooler, yeşil birayı fermantasyondan depolamaya aktarırken soğutmak için kullanılan önceden monte edilmiş bir bira soğutma sistemidir. Beer Cooler, nihai biranın filtrelemeden veya stabilizasyon tanklarına aktarımdan önce soğutulması için de kullanılabilir.
Beer Cooler güvenilir soğutma sağlar
- Kompakt ve hijyenik tasarıma sahip bira soğutma sistemi az yer kaplar
- Kolay takılabilen Klipsli contalara sahip plakalı ısı değiştiricisi sayesinde Beer Cooler'ın bakımı hızlı ve kolay şekilde gerçekleştirilir
- Donmayı ve çalışma süresinin uzamasını önlemek için bira akışının durması durumunda soğutma işlemini derhal durduran hijyenik akış anahtarı
- Bira soğutma sistemi teslimattan önce bir kızak üzerine önceden monte edilmiş ve fabrikada test edilmiş olarak sunulur.
- Kolay ve sorunsuz çalışma sunmak ve aksama süresini azaltmak üzere CIP ve sterilizasyon için tasarlanmıştır.
Teknoloji
İşleyişi
Yeşil bira veya nihai bira devridaim yapan bir soğutma sıvısıyla ters akıntıda soğutulur. Uygulamanın gerektirmesi durumunda bira soğutma sistemine dahili bir devridaim pompası eklenir. Bu, soğutma sıvısı ve bira arasındaki sıcaklık farkının daima mümkün olan en düşük seviyede olmasını sağlar.
Bira akışının herhangi bir şekilde durması bir hijyenik akış anahtarı tarafından tespit edilir ve soğutma işlemi derhal durdurulur.
Kontrol Sistemi
Beer Cooler, soğutma işlemini kontrol etmek amacıyla bir PID denetleyici ve röle paneliyle birlikte sunulur. Beer Cooler bir PLC a ile birlikte sunulabilir. Görüntülenen ilgili işlem verilerinin arasında bira sıcaklığı ve bira akışı bulunur (tedarik kapsamında bir akışölçer sağlandığında).
İsteğe bağlı ekstralar
Beer Cooler, bir dizi isteğe bağlı ekipmanla birlikte gelir
- Entegre bira besleme pompası
- Bira besleme pompası üzerinde bir frekans dönüştürücü kullanarak bira akış kontrolü
- Uzak G/Ç paneli
- Sıcaklık göstergesi
- Basınç göstergesi
Broşür
Broşürü indirerek, Beer Cooler'ın verimliliği, pratikliği ve teknik detayları hakkında daha fazla bilgi sahibi olabilirsiniz.
Bunlar da ilginizi çekebilir...
Ticari bira üretimi
En iyi bira için en iyi ekipman
Butik bira üretimi
Tutkunuzu paylaşın
